粉蒸肉的做法 视频教程(粉蒸肉的家常做法大全)

导读 您好,今天张张来为大家解答以上的问题。粉蒸肉的做法 视频教程,粉蒸肉的家常做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

您好,今天张张来为大家解答以上的问题。粉蒸肉的做法 视频教程,粉蒸肉的家常做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言粉蒸肉属于四川的一道特色菜,是餐桌上不可缺少的美味,五花肉的肥瘦结合加上米粉的搭配,鲜嫩可口,回味无穷,让人满足。

2、材料主料:五花肉500g、米粉两勺、土豆适量;辅料:茴香适量、老抽一勺、盐适量、花椒适量、葱花适量家常粉蒸肉11.将肉切成薄片,2取适量老抽将肉染色,然后根据自己的口味放入适量盐,茴香,花椒一起拌匀,再放入适量米粉,加少量水将米粉浸湿 与肉搅拌均匀。

3、33.土豆切成块,放入适量米粉拌匀,在蒸笼底部铺上一块布,将土豆块均匀放入蒸笼,肉放在土豆上面,盖上盖大约蒸上20到30分钟就可以出锅了,44.再撒上切好的葱花就可以了。

4、小贴士将肉切成薄片,取适量老抽将肉染色,然后根据自己的口味放入适量盐,茴香,花椒一起拌匀,再放入适量米粉,加少量水将米粉浸湿 与肉搅拌均匀。

5、土豆切成块,放入适量米粉拌匀,在蒸笼底部铺上一块布,将土豆块均匀放入蒸笼,肉放在土豆上面,盖上盖大约蒸上20到30分钟就可以出锅了,再撒上切好的葱花就可以了。

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