洪泽湖大闸蟹(关于洪泽湖大闸蟹的介绍)

导读 大家好,今日高富来为大家解答以上的问题。洪泽湖大闸蟹,关于洪泽湖大闸蟹的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、洪泽湖大闸...

大家好,今日高富来为大家解答以上的问题。洪泽湖大闸蟹,关于洪泽湖大闸蟹的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、洪泽湖大闸蟹,江苏省淮安市洪泽区特产,中国国家地理标志产品。

2、洪泽湖是中国大湖中唯一的活水湖,水质优良,有利于优质大闸蟹生产,大闸蟹的背面有字母“H”的形状,是洪泽湖天然“地理标志”。

3、洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉,雌者膏黄如金,具有个大、螯肥、肉香的特质。

4、2012年07月31日,原国家质检总局批准对“洪泽湖大闸蟹”实施地理标志产品保护。

5、  2019年11月,入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

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