【漳州必吃十大小吃】漳州，这座位于福建南部的美丽城市，不仅风景如画，更以丰富多样的小吃闻名。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号店铺，都能让人感受到地道的闽南风味。下面为大家整理了一份“漳州必吃十大小吃”的清单，带你走进漳州的味觉世界。
一、
漳州的小吃种类繁多，既有传统的闽南风味，也有融合了当地特色的创新美食。这些小吃不仅味道独特，而且制作工艺讲究，是漳州饮食文化的重要组成部分。以下十种小吃，是当地人和游客都非常推荐的，值得一试。
二、漳州必吃十大小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 简介与特色 |
| 1 | 面线糊 | 漳州传统早餐，用米浆熬制而成，加入虾、肉末、海蛎等配料，口感细腻，鲜香浓郁。 |
| 2 | 鱼皮花生 | 由鱼皮与花生混合制成，外酥内脆，甜咸适中，是漳州人喜爱的零食之一。 |
| 3 | 姜母鸭 | 选用老鸭配以姜片、酒、药材炖煮而成，香气扑鼻，滋补养生，是漳州家常菜中的代表。 |
| 4 | 蚝仔煎 | 以新鲜牡蛎为主料，搭配鸡蛋和地瓜粉煎制而成，外焦里嫩，鲜美可口。 |
| 5 | 漳州卤面 | 漳州特色面食，汤头浓郁，配料丰富，有肉、海鲜、蔬菜等，口味醇厚，深受喜爱。 |
| 6 | 酥壳饼 | 外层酥脆，内馅多样（如豆沙、肉末），是漳州常见的点心，适合下午茶或当零食。 |
| 7 | 炸五香 | 由猪肉、香菇、笋丁等制成，裹上薯粉炸制而成，香脆可口，是漳州人聚会必备小吃。 |
| 8 | 花生汤 | 用花生、猪骨熬制而成，汤色浓白，味道香甜，是漳州人日常喝汤的常见选择。 |
| 9 | 漳州烧肉 | 选用五花肉腌制后烤制，外皮焦脆，肉质软嫩，带有独特的香味，是漳州的传统熟食。 |
| 10 | 食品街炒饭 | 在漳州食品街非常有名的一道炒饭，食材丰富，口味独特，是许多本地人从小吃到大的美味。 |
三、结语
漳州的小吃不仅仅是味蕾的享受，更是这座城市历史与文化的缩影。每一种小吃背后，都蕴含着漳州人的生活智慧与情感记忆。如果你有机会来到漳州，一定要亲自去尝一尝这些地道美味，感受这座城市的烟火气息与独特魅力。
